こんにちは、ファミリーキャンパーのあおちゃんです。
【筆者プロフィール】
キャンプスタイル:家族4人(私・夫・長男6歳・次男4歳)でファミキャン。
キャンプ歴:2020年9月に初キャンプ。月に1~2回の頻度でキャンプへ。
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キャンプの朝ごはんを適当に済ませているみなさんにぜひ提案したいメニュー…それが「ホットサンド」です!
ホットサンドはパンに具を挟んでホットサンドメーカーで焼くだけなので、撤収で忙しい朝でも簡単に作れます。また、中身をお好みの具でアレンジしていけば、マンネリ化することもなく、おいしく楽しく食べれます。
今回は、そんなホットサンドの中でも、とくに我が家のおすすめのレシピを紹介します!卵・ベーコンチーズ・レタス・トマトを使った王道レシピ♪最高の朝食をお楽しみください~!
準備するもの
食パン(8枚切り)…1斤
卵…2個
ベーコン…4枚
とろけるチーズ…2枚
レタス…適量
トマト…適量
マヨネーズ…適量
バター(チューブタイプが塗りやすくておすすめ)…適量
ホットサンドメーカー
カセットコンロ
撤収日の朝は火をおこしている時間はないため、カセットコンロで朝食作りをするのがおすすめです。
おすすめのカセットコンロはイワタニのタフまる!レビューはこちら▼
おすすめのホットサンドメーカーはコールマン!レビューはこちら▼
ホットサンドの作り方
① ホットサンドメーカーにバターを塗る
固形のバターでも問題ありませんが、チューブタイプは本当に塗りやすいので、キャンプ飯に重宝します。
② ホットサンドメーカーにパンを置き、その上に具材を乗せていく
ホットサンドメーカーにパンを1枚置き、その上にチーズ・ベーコン・レタス・トマト・卵を乗せていきます。卵用にその他の具材でくぼみを作ると、卵が溢れにくくてGOOD。
最後にマヨネーズをかけて、パンでサンドします。
③ ホットサンドメーカーを閉じる
具材が少なければ簡単に挟めますが、具材が多いと閉じるときに上の食パンがズレてしまいます。閉じたときにパンが上下ちゃんと重なるように、位置を調整しながらプレスしていきましょう。
④ ホットサンドメーカーを両面焼いていく
片面を焼いたら、ひっくり返してもう片面も焼いていきましょう。おいしくなーれ!
⑤ 完成!
ときどき焼き加減をみて、良い感じに焦げが付いたら…完成!
コールマンのホットサンドメーカーはかわいい焼き印が付いて、さらには真ん中に切れ目も入ります。そこをカットしていただきます♪
いただきます!
お、おいし~!
チーズとベーコン、そして半熟の卵がとろーり混ざり合って最高!さらに野菜も入っているので、これ一品で完璧な朝ご飯が完成です。
子どもにも大人気なメニューです♪
まとめ
朝ご飯にホットサンドを作ると、みんなのテンションがアゲアゲになり、素敵な1日をスタートすることができます。
大自然の中で、ホットサンドとコーヒーを頂く時間は至福のひとときです。
ホットサンドだけで簡単にお腹が膨れるため、なにかとバタバタするファミリーキャンパーにもおすすめです。ぜひ試してみてください。
他にもいろんなおいしいキャンプ飯を作ってみたいという方はこちらもチェック。我が家がいろんなキャンプ飯にトライしておすすめできるレシピを35つ厳選しました。ぜひご参考にしてください▼
最後までお読みいただき、ありがとうございました。これからも最高のキャンプライフを!